寿司之神
劇情簡介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部關于寿司的纪錄片。他是一个道道地地的纽约客！从小熱爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感動，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称為“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高標准要求自己跟学徒，觀察客人的用餐状况微調寿司，確保客人享受到究极美味，甚至為了保護创造寿司的双手，不工作時永远带着手套，連睡觉也不懈怠。 他的寿司店“數寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、製作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隱身東京办公大楼地下室的小店面，曾連續两年荣獲美食圣经《米其林指南》三颗星最高評鉴。被誉為值得花一辈子排队等待的美味。