爱上波斯料理

劇情簡介

亚莉安娜往北来到土耳其边界的歷史重镇大布里士。她造访了当地的歷史遗迹与古代市集，并尝遍西北地區的招牌美味：起司、当地蜂蜜、加了玫瑰酱的凝脂奶油。接着她来到一间草药店，学习在波斯料理与顺势医学中，极為重要的冷熱平衡概念，再到由一位特殊女性所開的餐厅，大啖蔬菜卷与肉丸。亚莉安娜随後到一间糕饼店，品味大布里士的知名甜點；一位著名的糕點店老板，還教她如何製作当地的特色菜。回到杜拜之後，亚莉安娜将包含羊奶起司与草药的经典波斯料理，变成典雅的開胃菜，更用番红花做出酸酸甜甜